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降温冰块的制作过程和步骤?

作者: 时间:2020-04-29 17:17:57 人气:

降温冰块的制作过程和步骤?

冰块的制作其实比较简单,将自来水注入长90厘米、宽40厘米、厚20厘米的钢铁模具内,经过一天一夜的冷冻,除冰块的速冻通过制冰机器制冷完成外,所有操作,都是人工。”制冰厂工作人员说。
为了方便装卸冰块,制冰池的高度是与冷藏车货箱的高度持平的,每个制冰工人手里都有一个铁钩子,制冰工人用钩子钩着冰块的一边,然后用手扶着冰块的另一边,用力一拖,重达100斤的巨型冰块就被顺利地装上了冷藏车。

现在每天要推冰200多块,推冰全部靠人力,一块冰块重100多斤,完成一次运输,就会热得满身是汗。一位制冰人称,制冰最累的活就是推冰。

“持续的高温,日供货量较平时多出一倍,制冰车间24小时加班加点轮轴工作,尽量能够满足各方的需求。”一位送冰工人说,每天凌晨3时,他就开工运送冰块了,根据顾客的不同需求,有时要运送到晚上八九点钟,“一天冰送下来,衣服全部湿透,手都打颤

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